| Energie (KJ) per 100 g/ml | 1259 KJ |
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 303 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 22.0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 9.0 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 1.7 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 1.0 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 24.0 g |
| Salz pro 100 g/ml | 4.0 g |
| Zutaten | Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Pfefferrand (Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Trockenglucose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami, hergestellt aus 114g Schweinefleisch, 19g Rindfleisch und 3g Pfeffer. |
| Glutenfrei | Ja |
