Regulierter Produktname
Soßenbinder für dunkle Soßen
Soßenbinder dunkel – 1 x 250 g Packung
• Soßenbinder für dunkle Soßen
• Aus Kartoffelstärke hergestellt
• Einfach zum Einrühren
Mit aro Soßenbinder für dunkle Soßen steht Ihnen ein praktisches Hilfsmittel für die professionelle Küche zur Verfügung. Er wird zum Verdicken von dunklen Soßen, die oft zu Fleischgerichten serviert werden, verwendet. Der Soßenbinder besteht in erster Linie aus modifizierter Kartoffelstärke, die im Vergleich zur klassischen Mehlschwitze ein Verklumpen verhindert. Die Zubereitung ist denkbar simpel: einfach aro Soßenbinder in die kochende Flüssigkeit einrühren, bis diese zu einer sämigen Soße abbindet und die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Zutat
Zutaten: Modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl, Farbstoffe, (Ammoniak-Zuckerkulör)
| May contain |
|---|
| Glutenhaltiges Getreide; namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen); Roggen; Gerste; Hafer oder Hybridstämme davon; sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Nährwertinformation | 100 g | Portion | % der Referenzmenge |
|---|---|---|---|
| Energie | 359.61 kcal | 36 kcal | 18 % |
| Energie | 1528.23 kJ | 153 kJ | 18 % |
| Fett | 0.09 g | 0.01 g | < 1 % |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.09 g | 0.01 g | < 1 % |
| Kohlenhydrate | 89 g | 8.9 g | 34 % |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 6.1 g | 0.61 g | 7 % |
| Eiweiß | 0.7 g | 0.07 g | 1 % |
| Salz | 0.04 g | 0.004 g | |
| Natrium | 0.014 g | 0.001 g |
| Nettostückgewicht | 250 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |
| Portionsgröße | 10 |
| Produktvariante | Dunkel |
| Verpackung Mehrwegkennzeichnung | Nein |