Angaben pro 100 g
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 2149 KJ |
|---|---|
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 518 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 41.0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 16.0 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 1.0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 1.0 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 0.5 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 33.0 g |
| Salz pro 100 g/ml | 4.5 g |
Allergene
| Mögliche enthaltene Allergene | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Zutaten | Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen. 100g Salami werden aus 194g Schweinefleisch hergestellt. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. |
