- Mondmain Mehlschwitze Dunkel 250 g Packung
- unkompliziert und gelingsicher
- einfach zu dosieren
- bindet garantiert ohne Klümpchen
- für vegane und vegetarische Gerichte geeignet
- gibt Ihren dunklen Soßen eine sämige, vollmundige Bindung
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 2381 KJ |
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 575 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 40.0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 30.0 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 47.0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.7 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 2.6 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 6.2 g |
| Salz pro 100 g/ml | 0.01 g |
| enthaltene Allergene | Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Zutaten | Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E 150 C. |
| Vegan | Ja |
