Sauermilchkäse
Der Quäse Aromatisch, unser Klassiker mit viel Eiweiß und wenig Fett. Er wird mit einer Halbschimmel-Kultur veredelt und bietet ein individuelles Geschmackserlebnis von jung und quarkig bis hin zu aromatisch und durchgereift.
Zutaten & Allergene
Zutaten:
SAUERMILCHQUARK, Speisesalz, Säureregulatoren Calciumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat; Reifungskulturen (enthalten MILCH), Schimmelkulturen (enthalten MILCH).
Allergenhinweise:
Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 529 kJ |
| Energie | 125 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 2,7 g |
Kontakt
Kontaktname: Käserei Loose GmbH & Co. KG
Kontaktadresse: An den Breiten, 01454 Leppersdorf