Lieken Urkorn Roggen Mischbrot Roggenbäcker
Energie (KJ) per 100 g/ml | 943 KJ |
Energie (kcal) per 100 g/ml | 223 kcal |
Fett per 100 g/ml | 1.1 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.2 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 42.0 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 2.3 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 5.3 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 8.6 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.1 g |
enthaltene Allergene | Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Mögliche enthaltene Allergene | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse;Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse;Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, 18,5 % Natursauer-Teig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENEIWEIß, Salz, Stabilisator Guarkernmehl, Hefe, Säureregulator Natriumacetate, ROGGENMALZMEHL. Kann Spuren von SOJA, SENF, SESAM und LUPINEN enthalten. |