Lahmacun – Türkische Pizza mit frischem Gemüse, Kräutern und Schafskäse
2. Produktbeschreibung:
Genieße eine köstliche Variation der traditionellen Lahmacun, einer türkischen „Pizza“, die mit einer würzigen Hackfleischfüllung und einer Kombination aus frischem Gemüse und aromatischen Kräutern belegt wird. Unser Lahmacun wird zusätzlich mit cremigem Schafskäse verfeinert, der dem Gericht eine herrlich salzige und reichhaltige Note verleiht. Die Mischung aus frischem Rotkraut, Weißkraut, Gurken, Eisbergsalat, Zwiebeln und Tomaten sorgt für eine erfrischende Frische, die perfekt mit dem warmen, würzigen Teig und dem zarten Schafskäse harmoniert. Ein Genuss, der die Aromen der türkischen Küche auf ein neues Level hebt – ideal für ein Mittagessen, Abendessen oder als Snack zwischendurch!
3. Zutatenliste:
Zutaten:
Teig (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz), Hackfleisch (Rind und/oder Lamm), Zwiebeln, Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Schafskäse, Rotkraut, Weißkraut, Gurken, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln (für den frischen Belag).
Allergene: Weizen (Gluten), Milch (Laktose, Schafskäse), Kreuzkümmel, Paprika.
4. Nährwertangaben (pro 100 g):
(Ein Beispiel; passe diese Werte an, wenn du genaue Analysen hast.)
| Nährwertangabe | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 210 kcal |
| Fett | 12 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| - davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 1,2 g |
5. Verzehrhinweis:
-
Zubereitung:
- Lahmacun kann im Ofen oder auf einem Grillrost aufgebacken werden, bis er knusprig ist.
- Den warmen Lahmacun mit frischem Gemüse und Schafskäse belegen. Optional kann ein Spritzer Zitronensaft oder frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack hinzugefügt werden.
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Aufbewahrung: Kühl lagern und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Kann auch eingefroren werden, aber der frische Gemüsebelag und der Schafskäse sollten erst nach dem Aufbacken hinzugefügt werden.
6. Herkunft:
Lahmacun ist ein klassisches Gericht aus der türkischen Küche und wird traditionell als Street Food serviert. In vielen Regionen gibt es unterschiedliche Variationen, und die Kombination mit Schafskäse ist eine beliebte Ergänzung, um den Geschmack noch reichhaltiger zu machen.
7. Versandhinweise:
- Verpackung: In einer luftdichten Verpackung, um die Frische des Teigs und des Belags zu bewahren.
- Lieferzeit: Wird frisch verpackt und sicher geliefert, ideal für den sofortigen Verzehr nach dem Aufbacken.
Lahmacun mit frischem Gemüse, Kräutern und Schafskäse ist eine perfekte Mischung aus traditionellem Geschmack und frischen, gesunden Zutaten. Der knusprige Teig, kombiniert mit dem würzigen Hackfleisch, frischem Gemüse und cremigem Schafskäse, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl sättigend als auch erfrischend ist!