Produktinformationen
Bezugsgröße
100 g
Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummern
E509 - Calciumchlorid
Fett in Trockenmasse [%]
48 %
Lagerungshinweise
Bei +2°C bis +7°C gekühlt mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
MHD auf Verpackung, Art
Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname
Halbfester Schnittkäse, Rahmstufe, 48%Fett i.Tr.
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zusatzstoffklasse
Festigungsmittel
Artikelnummer des Herstellers
471900
Marke
Bergader
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
WEIXLERSTRASSE 16 83329 WAGING AM SEE
Name des Kontakts
BERGADER PRIVATKAESEREI GMBH
Zutat
Zutaten: MILCH, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Festigungsmittel: E509 Calciumchlorid*. (*technischer Hilfsstoff)
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Nährwertinformation | 100 g | ||
|---|---|---|---|
| Energie | 345 kcal | ||
| Energie | 1429 kJ | ||
| Fett | 28.8 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 19.2 g | ||
| Kohlenhydrate | 0.1 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.1 g | ||
| Eiweiß | 21.3 g | ||
| Salz | 1.8 g |
