Produktinformationen
Bezugsgröße
100 g
Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, abhängig vom Zielmarkt. (Für Deutschland: Enthält keine auf der Speisekarte kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe nach §9 ZZulV.)
E-Nummern
E509 - Calciumchlorid
Lagerungshinweise
Bei +2°C bis +7°C gekühlt mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.
MHD auf Verpackung, Art
Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname
Weichkäse mit Weißschimmel und Pfeffer, 51% Fett i. Tr.
Zusatzstoffklasse
Festigungsmittel
Artikelnummer des Herstellers
355300
Marke
Bergader
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
WEIXLERSTRASSE 16 83329 WAGING AM SEE
Name des Kontakts
BERGADER PRIVATKAESEREI GMBH
Zutat
Zutaten: MILCH, Pfeffer grün 2%, Salz, Käsereikulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Festigungsmittel: E509 Calciumchlorid* (* technischer Hilfsstoff)
| Enthalten |
|---|
| Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Nährwertinformation | 100 g | ||
|---|---|---|---|
| Energie | 302 kcal | ||
| Energie | 1254 kJ | ||
| Fett | 24.8 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 16.6 g | ||
| Kohlenhydrate | 0.1 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.1 g | ||
| Eiweiß | 19.7 g | ||
| Salz | 2 g |
| Nettostückgewicht | 150 Gramm |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Deutschland |