Der METRO Chef Balsamico di Modena I.G.P. ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der nach traditioneller Rezeptur in der Region Modena, Italien, hergestellt wird. Mit seinem ausgewogenen Geschmack aus milder Säure und feiner Süße ist er die perfekte Ergänzung für Salate, Dressings, Marinaden oder auch Desserts. Dank seiner geschützten geografischen Angabe (I.G.P.) ist seine Qualität und Herkunft garantiert.
Highlights:
- Original aus Modena: Hergestellt nach den Standards der geschützten geografischen Angabe (I.G.P.).
- Ausgewogener Geschmack: Milder Säuregehalt und eine leichte Süße für vielseitige Anwendungen.
- Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für Salate, Marinaden, Saucen, Fleischgerichte und Desserts.
- Premium-Qualität: Sorgfältig hergestellt aus Weinessig und konzentriertem Traubenmost.
- Praktische Größe: 500 ml Flasche – perfekt für den täglichen Gebrauch oder feine Anlässe.
Zutaten:
- Weinessig
- Konzentrierter Traubenmost
- Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit (enthält Sulfite)
Verwendungstipp:
- Kalte Küche: Kombiniere den Balsamico di Modena mit Olivenöl für ein klassisches Salatdressing.
- Warme Küche: Verfeinere Fleisch- oder Gemüsegerichte mit einer süß-säuerlichen Note.
- Desserts: Perfekt für Beeren, Eis oder andere Desserts für einen aromatischen Akzent.
Erlebe die Tradition und den authentischen Geschmack Italiens mit dem METRO Chef Balsamico di Modena I.G.P. – ein Muss für Liebhaber der gehobenen Küche!
Zutat
WEINESSIG, Traubenmostkonzentrat
| Enthalten |
|---|
| Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes Schwefeldioxid; die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind |
| Nährwertinformation | 100 g | Portion | |
|---|---|---|---|
| Energie | 350 kJ | 53 kJ | |
| Energie | 82 kcal | 13 kcal | |
| Fett | 0 g | 0 g | |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 15 g | 2.25 g | |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 14 g | 2.1 g | |
| Eiweiß | 1 g | 0.15 g | |
| Natrium | 0 g | 0 g | |
| Salz | 0 g | 0 g |
| Nettostückgewicht | 843 |
|---|---|
| Ursprungsland des Artikels | Italien |
| Nettofüllmenge / Maßeinheit | 500 |
| Portionsgröße | 15 |
| Produkttyp | Dressing |
| Säuregehalt | 6 % |
Produktinformationen
Lagerungshinweise
Kühl und trocken lagern;
Regulierter Produktname
Aceto Balsamico di Modena IGP
Von-Bis-Angabe für Portionen pro Packung
33
Marke
METRO Chef
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
MCC Trading International GmbH; Schlüterstraße 5; 40235 Düsseldorf; Deutschland